Τον Σεπτέμβριο του 2022, το ελαιοτριβείο μας υπέστη μια αξιοσημείωτη μεταμόρφωση, αναδυόμενο εκ νέου με μια ολοκληρωμένη πρωτοβουλία ανακαίνισης και εκσυγχρονισμού. Ο χτύπος της καρδιάς αυτής της ανανέωσης ήταν η πλήρης αναμόρφωση των μηχανημάτων της γραμμής παραγωγής ελαιολάδου μας. Αγκαλιάζοντας την καινοτομία αιχμής, συνεργαστήκαμε με τον όμιλο Pieralisi, μια σχέση συνεργασίας που εκτείνεται εδώ και δύο δεκαετίες. Από τον Pieralisi της Ιταλίας, παραλάβαμε υπερσύγχρονα, τεχνολογικά προηγμένα μηχανήματα, διασφαλίζοντας τη συνεχή δέσμευσή μας για αριστεία στην παραγωγή ελαιολάδου. Μαζί μας οι ενέργειες που ακολουθούνται κατά την παραγωγή ελαιολάδου δεν είναι απλώς μια διαδικασία, είναι ένα εξαιρετικό ταξίδι που δημιουργήθηκε για να προσφέρει την επιτομή της ποιότητας στην περιοχή μας. Με σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια, ελέγχουμε διαρκώς την θερμοκρασία, βελτιστοποιούμε τα χρονοδιαγράμματα παραγωγής και μεγιστοποιούμε την απόδοση, καταλήγοντας σε μια απαράμιλλη εμπειρία ελαιολάδου. Από την αρχή μέχρι το τέλος, κάθε βήμα είναι προσεκτικά επιμελημένο για να εξασφαλίσει τα υψηλότερα πρότυπα αριστείας, εγγυώντας ένα προϊόν που ξεπερνά τις προσδοκίες.